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“我們有嚴(yán)格的質(zhì)檢程序，卻沒有將‘吊白塊’檢測出來，幸虧工商部門有先進(jìn)的快速檢測儀器！”今天上午，長沙市工商系統(tǒng)在全市范圍內(nèi)展開食品安全快速檢測行動。某大型超市內(nèi)，切碎的米粉和未切碎的米粉居然同時(shí)檢測出“吊白塊”，超市工作人員和工商檢查人員趕緊將問題米粉進(jìn)行撤柜。
超市查出“吊白塊”米粉
上午9時(shí)，將一輛食品安全快速檢測車停在長沙市韶山路某大型超市門口后，長沙市工商局檢查人員走進(jìn)超市，隨機(jī)購買了莧菜、空心菜、米粉、豬肉等12種蔬菜、肉類食品，送到快速檢測車上進(jìn)行檢測。
1小時(shí)后，12種樣品的檢測結(jié)果出來了。檢查人員發(fā)現(xiàn)，米粉中含有禁止添加的“吊白塊”。“立即進(jìn)行撤柜，并馬上聯(lián)系廠家召回同批次的產(chǎn)品！”工商檢查人員立即進(jìn)入超市，和超市工作人員一起將貨架上的米粉全部撤柜。
吃了這種米粉可能會致癌
超市相關(guān)負(fù)責(zé)人立即聯(lián)系上廠家后，工商檢查人員立即展開了進(jìn)一步的調(diào)查處理。
長沙市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“吊白塊”的化學(xué)名稱叫“甲醛次硫酸鈉”，具有漂白作用，屬有毒有害的非食品原料，食用后會引起胃痛、嘔吐、呼吸困難等癥狀，對人體的腎臟、肝臟、中樞神經(jīng)、免疫功能等均有損害，久食添加“吊白塊”的米粉，還易造成癌變。
60公斤蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)
據(jù)介紹，今天，長沙市工商系統(tǒng)共出動了113臺食品安全快速檢測車，對全市所有超市、商場及農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)一展開食品安全檢測行動。今天抽檢的樣品達(dá)978批次，共檢測出農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜60公斤，亞硝酸鹽超標(biāo)的蔬菜40公斤，含有“吊白塊”的米粉和濕面64公斤，水分超標(biāo)的鮮肉12公斤，二氧化硫超標(biāo)的干辣椒5公斤，豆筍2公斤。對經(jīng)檢測初步判定為不合格的產(chǎn)品，立即要求商家下柜、收繳，并送法定檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。 （編輯 李蘭香）
北京市公安局海淀分局備案號：11010802023656號